Manfaat Susu Kedelei

Pregnancy Care from the pure soyamilk

Beberapa manfaat susu kedelei bila di konsumsi secara bijak ( tidak berlebihan ) bagi Ibu Hamil yang tubuhnya mampu menerima asupan gizi dari kedelei secara baik , antara lain: 

• Asam folat
• Bermanfaat untuk meningkatkan pertumbuhan sel-sel syaraf pada janin dan sangat diperlukan dalam mempersiapkan kehamilan serta kehamilan trisemester.
•  Protein
• Bermanfaat untuk memperbaiki jaringan yang rusak, tumbuh-kembang janin, mengoptimalkan pertumbuhan organ pada janin, memelihara fungsi orang-organ pada ibu hamil dan menambah ketahanan tubuh. 
• Isoflavon
• Bermanfaat untuk mempercepat metabolisme, memperkuat kekebalan tubuh dan struktur matriks tulang, serta meningkatkan fungsi kognitif. 
•  Lemak nabati
• Bermanfaat sebagai cadangan lemak yang baik untuk tubuh ibu hamil serta janinnya. 
•  Karbohidrat 
• Menjadi sumber energi untuk tubuh. 
• Vitamin A. 
• Karoten yang menjadi bahan dasar vitamin A dan terkandung dalam biji kedelai bermanfaat bagi indera penglihatan. Karoten pun baik bagi pertumbuhan tulang pada janin. 
• Vitamin B 
•  Susu kedelai mengandung vitamin B1 ( Thiamine ) yang berperan dalam reaksi-reaksi dalam tubuh sehingga menghasilkan energi untuk beraktivitas. Susu kedelai juga mengandung vitamin B2 ( flavin ), B6, dan provitamin A), sumber mineral (Kalsium, Magnesium, Selenium, Fosfor), sumber Karbohidrat, sumber Protein, dan sumber Lemak) 
•  Vitamin E
• Bermanfaat untuk mencegah keguguran, meningkatkan kesuburan, meningkatkan produksi air susu, sebagai antioksidan, dan menghindari penyakit jantung. 
• Kalsium 
• Pada masa kehamilan, kalsium sangat berperan penting karena membantu pertumbuhan tulang janin. 
• Serat 
• Susu kedelai mengandung serat yang berguna unuk kelancaran sistem pencernaan dalam tubuh. Ibu hamil rentan mengalami konstipasi sehingga mengonsumsi susu kedelai dapat memperlancar sistem pencernaan. Ketika sistem pencernaan tidak lancar, akan mempengaruhi metabolisme tubuh dan zat-zat gizi ibu hamil yang akhirnya berakibat langsung pada perkembangan janin. Susu kedelai juga dapat mengurangi kolesterol jahat LDL & mengurangi risiko penyakit jantung koroner.  Susu kedelei juga bisa  digunakan sebagai minuman pengganti susu sapi bagi penderita autisme dan  mengatasi intoleransi laktosa (sistem pencernaan tidak mampu mencerna dan menyerap laktosa lemak susu ) pada saat bayi yang sedang diare.

Sisi negatif susu kedelei antara lain:

Susu kedelai mengandung fitoestrogen isoflavon, ini dapat mempengaruhi keseimbangan hormon seks pada pria maupun wanita dan dapat mengurangi kesuburan pada pria, bagi yang tidak cocok mengkonsumsinya seperti mengurangi konsentrasi sperma dan gangguan ereksi pada pria karena kelebihan hormon estrogen.

Note:

Harus bijak dalam mengonsumsi sesuatu (jangan hanya tahu sisi baiknya saja, tapi juga tahu sisi negatifnya juga). jadi jangan  mengkonsumsi sesuatu secara berlebihan karena segala sesuatu yang sehat jika dikonsumsi berlebih akan membahayakan kesehatan.

Untuk Ibu hamil dalam seminggu minum 3x  sampai 4x sudah cukup bagus, jangan beli susu kedelei yang pakai bahan pengawet ( seperti benzoat ) dan juga  jangan minum terlalu manis karena bisa cepat menimbulkan panas dalam.

source (berbagai sumber )

Posted in: